Баннер слева
→ Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов
Код книги 61866

Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

Старая цена: 747 грн
729 грн

Вы можете заказать этот товар по телефону

(067)922-08-80

Закажите обратный звонок консультанта
Бесплатная доставка! По Киеву

Аннотация книги Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к столу. Авторы адресовали свой труд в первую очередь профессионалам сервиса напитков - сомелье и барменам, однако столь же интересен справочник будет всем, кто хочет стать знатоком вин, свободно ориентироваться в их обширном и разнообразном мире, научиться грамотно подбирать напитки к блюдам, понимать язык этикеток, усвоить самые тонкие различия сортов пива, чая и кофе, разобраться в правилах выбора посуды для напитков.

Характеристики книгиСервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

  • 2009 г.
  • 84x108/16 (205х260 мм)
  • 3000 экз.
  • Твердый переплет
  • Л. Игоревский
  • Мелованная бумага
  • Да
  • 24439
  • 256 стр.
  • 9785952441071
  • 978-5-9524-4107-1
  • Симон Зигель, Линда Зигель, Хайнц Ленгер, Рене Ленгер, Ганс Штиклер, Вильгельм Гутмайер
  • Русский
  • 0

Доставка и оплата Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

Доставка с помощью предприятия "Нова почта" по Украине 1-2 дня, "Укрпочта" - 1-2 недели. Стоимость доставки - согласно тарифам предприятий.

Точка самовывоза находится в книжном магазине в ТЦ "Навигатор" на пл.Славы, ст.м. Арсенальная.

Курьерская доставка по Киеву - бесплатно при заказе от 400,0 грн

Отзывы покупателей к Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

Напишите ваш отзыв

Ваш отзыв о товаре*





Пока нет отзывов