Главная→ Дом, досуг, кулинария→ Кулинария→ АСТ, Астрель→ Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Нет в наличии
Вы можете заказать этот товар по телефону
(067)922-08-80
Закажите обратный звонок консультантаДоставка книги
Заказ отправим Новой Почтой или Укрпочтой
по Киеву и по Украине согласно тарифам перевозчика
Заказы можно забрать самовывозом в Киеве:
бул.Дружбы Народов 23-А, ТЦ Навигатор, блок 3
Аннотация книги Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для читателей авторы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.Характеристики книгиРыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
- 2010 г.
- 60x84/8 (210x280 мм)
- 10000 экз.
- Твердый переплет
- Мелованная бумага
- Да
- 116490
- 192 стр.
- 9785271308185
- 9790000000000
- Русский
- 0
Отзывы покупателей к Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Напишите ваш отзывПока нет отзывов